インターフェロン(Interferon:IFN)

サイトカインの一種で、ウイルスや癌細胞などの異物に反応して、細胞が分泌するたんぱく性の生理活性物質。主にα、β、γの3種類がある。Ⅰ型インターフェロンをα、βインターフェロンといい、ウイルスを攻撃する。γインターフェロンはⅡ型インターフェロンといい、アジュバント作用を担う分子で癌細胞を殺す働きのあるNK細胞とキラーT 細胞活性化し、ガン細胞増殖を抑制する。